Món ăn trị viêm xoang

Trà hoa cúc – trị viêm xoang cấp tính

-Nguyên liệu: Hoa cúc khô 10 – 12g.

-Cách làm: Hoa cúc bỏ cuống, rửa sạch cho vào bình hãm với 100ml nước sôi trong khoảng 10 phút là được.

-Cách dùng: Uống thay nước trà.

-Công dụng: Thức uống này có tác dụng trừ phong, thanh nhiệt, thông mũi, sáng mắt, hạ huyết áp…

Trà hoa cúc – trị viêm xoang cấp tính

Trà hoa cúc, lá dâu – trị viêm xoang cấp tính

-Nguyên liệu: Hoa cúc 8 – 10g, lá dâu tằm 8g.

-Cách làm: Hoa cúc, lá dâu tằm rửa sạch bỏ vào bình hãm với 150ml nước sôi, khoảng 10 phút.

-Cách dùng: Uống thay nước trà.

-Công dụng: Cũng giống với trà hoa cúc, trà hoa lúc – lá dâu tằm có tác dụng trị viêm xong cấp tính khá hiệu quả.

Trà sắn dây, kim ngân hoa

-Nguyên liệu: Sắn dây khô 12 – 16g, kim ngân hoa khô 10g, đường phèn 5g.

-Cách làm: Tất cả các nguyên liệu đem ngâm nước, rửa sạch, cắt nhỏ rồi cho vào ấm, đổ 200 ml nước và nấu sôi bằng lửa nhỏ trong khoảng 10 phút.

-Cách dùng: Uống mỗi ngày thay trà.

-Công dụng: Thức uống này có tác dụng thanh nhiệt giải độc, thông mũi.

Trà sắn dây, kim ngân hoa rất tốt cho người viêm xoang

Nước cà chua – rau cần tây

-Nguyên liệu: Cà chua 1 quả, rau cần tây 100g, nước cốt chanh 1 muỗng, nước sôi để nguội 100ml.

-Cách làm: Cà chua rửa sạch, cắt miếng nhỏ; rau cần tây rửa sạch, cắt từng đoạn ngắn. Cho cà chua, cần tây và 100ml nước sôi để nguội vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, lọc qua rây để bỏ bã.

-Cách dùng: Khi uống cho thêm thìa nước cốt chanh đã chuẩn bị sẵn. Uống sau khi mới làm xong.

-Công dụng: Nước cà chua – rau cần tây có tác dụng an thần, làm dịu thần kinh, có ích cho người bị viêm xoang mũi, thần kinh bị căng thẳng, ho lâu ngày…

Cháo đậu đỏ, bắp

-Nguyên liệu: Gạo lứt 80g, đậu đỏ 50g, bắp 50g.

-Cách làm: Tất cả các nguyên liệu trên vo sạch cho vào nồi ninh nhừ thành cháo.

-Cách dùng: Mỗi ngày ăn 1 lần vào lúc đói.

-Công dụng: Món cháo này có tác dụng lợi thủy trừ thấp, hạ huyết áp, rất thích hợp với người bị viêm xoang mũi và bệnh cao huyết áp.

Canh tôm, củ cải trắng – trị viêm xoang mũi mạn tính

-Nguyên liệu: Củ cải trắng 150g, đậu hủ 100g, tôm đất 100g, giá đậu xanh 50g, gừng 3g, hành 5g, tỏi 5g, dầu ăn 30g, muối một ít.

-Cách làm: Củ cải trắng rửa sạch, cắt miếng vừa ăn; giá đậu xanh rửa sạch, bỏ rễ; đậu phụ rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn; tôm rửa sạch, cắt bỏ râu và mắt; gừng cắt lát; hành cắt khúc; tỏi bỏ vỏ cắt lát… Cho dầu lên chảo, đợi dầu sôi cho gừng và hành vào phi thơm; đổ nước và củ cải trắng vào nấu trên lửa lớn. Khi củ cải chín cho các nguyên liệu còn lại vào nấu cùng.

-Cách dùng: Ăn cả cái lẫn nước, ăn 1 lần/ngày

-Công dụng: Món ăn này có tác dụng thanh nhiệt giải độc, bổ phế, ích khí, thích hợp với người bị viêm xoang mũi, suy nhược cơ thể.

Trà rau cần, táo đỏ

-Nguyên liệu: Trà ngon 3g, rau cần tây 150g, táo đỏ 2 trái.

-Cách làm: Rau cần tây rửa sạch cắt nhỏ, táo đỏ rửa sạch bỏ hột. Cho tất cả vào nồi nấu với 1lít nước, sắc đến khi còn 750ml thì thôi.

-Cách dùng: Uống thay nước trà trong ngày.

-Công dụng: Êm dịu thần kinh, an thần, thích hợp với người bị viêm xoang mũi, suy nhược thần kinh, ăn uống kém, mất ngủ, tăng huyết áp.